Pourquoi choisir une théière en céramique ?

Ce matériau comporte son lot d’avantages :

- épaisse et dense, elle offre une bonne rétention de chaleur pour garder le thé chaud (particulièrement le grès et la faïence) ;

- neutre face aux saveurs, elle ne mélange pas les arômes entre différentes infusions et s’adapte à tous les thés ;

- solide et robuste, elle résiste au temps et aux agressions quotidiennes ;

- facile d’entretien, elle ne nettoie en un clin d’œil sans s’imprégner de tanin ;

- esthétiques variées, allant du design rustique et artisanal du grès au raffinement élégant et brillant de la porcelaine ;

- prix abordables (surtout pour la faïence et le grès), comparés à certains matériaux plus rares comme la fonte ou le cuivre, pour une belle qualité.

Comment nettoyer ma théière en céramique ?

Les parois lisses de votre théière en céramique non poreuse supportent bien l’éponge ou le liquide vaisselle. De ce fait, il n’existe aucune difficulté ou contre-indication pour la nettoyer. La paroi extérieure, si elle est décorée ou sensible, peut être nettoyée délicatement au chiffon humide. Selon le type de céramique de votre théière, prenez garde aux recommandations particulières.

En cas de taches tenaces à l’intérieur de votre théière, vous pouvez utiliser du bicarbonate de soude ou du vinaigre blanc, à faire tremper avant de frotter.

Évitez d’utiliser des détergents chimiques pour nettoyer les parois intérieures. Ainsi, vous ne prenez pas le risque d’avoir des résidus de produits nocifs pour la santé mélangés à votre prochaine infusion.

Puis-je passer ma théière en céramique au lave-vaisselle ?

La solidité de la céramique permet de la laver directement au lave-vaisselle. Ainsi, son entretien devient un jeu d’enfant. Vérifiez tout de même que votre modèle y soit adapté, car cela dépend des décorations extérieures, du processus de fabrication ou de l’émail qui recouvre la paroi intérieure.

Néanmoins, le lave-vaisselle reste une expérience agressive pour votre vaisselle. Entre l’eau chaude, les secousses et le produit, votre théière préférée peut se retrouver endommagée sur le long terme. Nous préconisons donc un lavage à la main au quotidien, afin d’assurer la longévité de nos produits.

Quels sont les différents types de céramiques ?

La céramique se décline en une grande variété de matériaux, possédant des particularités différentes.

- Porcelaine : fine, lisse, translucide, légère, dure et non poreuse. Facile à nettoyer et très esthétique, avec un aspect brillant, elle ne retient pas les saveurs.

- Grès : céramique dense et résistante, qui retient très bien la chaleur. Robuste et rustique, elle convient à un usage quotidien.

- Faïence : céramique légère, souvent poreuse et décorée avec des motifs colorés. Elle est plus fragile que le grès ou la porcelaine.

- Terracotta (terre cuite) : céramique non émaillée, poreuse par nature. Sa teinte rouge ou brune est due à sa composition d’argile riche en fer, qui lui donne une esthétique rustique. Bon marché, on l’utilise depuis l’Antiquité.

- Raku : technique de cuisson japonaise produisant des pièces craquelées et uniques. Associé à la cérémonie du thé japonaise, cet aspect artistique est unique.

- Stoneware (poterie de pierre) : similaire au grès, mais avec des différences subtiles dans la composition. Dense et non poreux, il est très résistant.

- Céramique réfractaire : spécialement conçue pour résister aux températures très élevées, elle s’utilise dans des contextes industriels ou pour la cuisson.